名称：乳香（にゅうこう）／フランクインセンス
生育地：オマーン・ソマリア・インドなど

乳香は、ニュウコウジュという木の幹から採取される芳香樹脂。樹皮に傷をつけ、乳白色の涙のような塊（樹脂）を採取します。歴史的記述のなかで最古の香料と言われ、『新約聖書』ではキリスト誕生の際に、東方の三博士から献上された宝物のひとつとして記されています。
古代エジプトの王、ツタンカーメンの埋蔵品のなかにも見出されるなど、古くから、神に捧げる神聖な香りとされてきました。宗教儀式に用いられることが多く、現在もキリスト教のミサでは乳香を焚くことが多いようです。火で薫じると、澄んだ甘さと、バルサミックな青みの混じった白い煙が立ち上ります。
フランクインセンスの香りでクリスマスを彩ってみてはいかがでしょうか。


香りノートは香りにまつわるあれこれをご紹介する小さなコラム。
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【参考文献】日本の香り　平凡社　2005年

香りの百科事典　丸善株式会社　2005年